Na quarta-feira (12), diversos alunos dos Cursos Técnicos em tempo integral do CEEMTI Paulo Freire, escola pública estadual localizada em Anchieta, apresentaram sintomas de intoxicação alimentar após consumirem a merenda escolar no dia anterior. Pais relataram que os estudantes sofreram com dores abdominais, diarreia e febre, levando alguns a buscar atendimento médico.
A merenda é fornecida por uma empresa terceirizada contratada pela Secretaria de Estado da Educação (Sedu), que assegura seguir protocolos de segurança alimentar. No entanto, segundo relatos de pais, casos similares já haviam sido registrados anteriormente.
A Vigilância Sanitária foi acionada e coletou amostras dos alimentos servidos no dia 11 para análise. Em nota, a direção do CEEMTI informou que todas as providências estão sendo tomadas e que a fiscalização sobre a qualidade dos alimentos será reforçada. A Sedu declarou que acompanha a situação e mantém protocolos rigorosos na preparação das refeições.
Fonte: es365.com.br – Por / Sabrina Ruela / Fabiano Peixoto
